HOT ! カープドッチワイナリー　ワイン２本セット 新潟直送計画】ワイン＆ハム・ソーセージセット – カーブドッチ

新潟直送計画】ワイン＆ハム・ソーセージセット – カーブドッチ。CBS91200_cm10_grande.jpg?v=。ギフト/セット | カーブドッチワイナリー。ご覧いただきましてありがとうございます。■タイプ：赤ワイン■品種：カベルネソーヴィニョン 100%■産地：新潟県　角田浜■ Alc ：11.5％■内容量：750ml■醸造所：カーブドッチワイナリー(新潟県角田浜）■タイプ：白ワイン■品種：シャルドネ 100％■産地：新潟県　角田浜■ Alc ：12％■内容量：750ml■醸造所：カーブドッチワイナリー(新潟県角田浜）〇ぶどうについて2024年は自社農園と新潟市内の契約農家のシャルドネを使い、木樽で熟成させました。8月上旬頃にヴェレゾンを迎え、糖度が上昇していく時期に天候に恵まれたことで病気が広がることもなく健全なぶどうを収穫することが出来ました。〇味わいシャルドネ樽熟成は2020年から仕込み時の亜硫酸ゼロ、2023年から天然酵母と培養酵母を半々で使用しています。南国系のトロピカルフルーツ、バニラ、バター、かすかに火打石や塩味のニュアンスを感じます。私たちのテロワールを真に表現したシャルドネです。よろしくお願い致します。CBS13740_cm10.jpg?v=1700040452。今月頭にお中元でいただいた物ですが、愛飲されている方にお譲り致します。エラスリス　1997　チリ　ワイン。ランボルギーニ プロセッコ D.O.C プラチナ エクストラドライ 空瓶 10本。この年は新潟市では8月の降水量が53mmと平年(過去10年の平均降水量146.9mm)を大きく下回る天候に恵まれ、白系品種にとっては素晴らしいヴィンテージとなりました。オリヴィエ・バーンスタイン　クロドラロッシュ2012。【高級ワイン】DRC CORTON 2017 コルトン空瓶　コルク付き。ぶどうの糖度と酸度、フェノール類の成熟のバランスを考えながら収穫のタイミングを見極め、砂地土壌のさらりとした個性を表現できる醸造方法を選択しています。【本日限りの特価】WA98点！ イタリアワインセット。Rata-Poil ラタポワル ワイン6本セット。砂地土壌の特徴とシャルドネらしさの両方を兼ね備えた素晴らしいシャルドネです。【世界第４位】PP98点 La Rioja Alta グランレゼルヴァ2010年。メゾンジョゼフドルーアン2本まとめ売り。口に含むとピュアで透き通った果実味と旨味が口いっぱいに広がり、海のミネラルが余韻を長くしてくれています。DRC サンヴィヴァン 2005 空ボトル コルクなし。MOËT & CHANDON ROSE IMPERIAL 750ml。私たちがほれ込んだ砂のニュアンスを感じてください。Veuve Clicquot ＆MOET＆CHANDON 3本セット。【最終特価】シャンパン 3本セット。